鮮魚センターマリーンのお奨め商品

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開業当時から少しも変わらない高鮮度と高品質を。

道の駅「新潟ふるさと村」開業と同時にオープンし自慢の鮮度と品質で、地元はもとよりお客様は全国区です。
当店が一番力を注いでいるのが鮮魚!毎日直接市場の競りで買付け高品質・高鮮度な鮮魚をお客様に提供させてもらってます。
毎日、地元新潟のお客様が獲れたての鮮魚を目当てにご来店されるなか、常連さんには目の肥えた飲食店関係の方がたくさんいらっしゃいます。

地魚にこだわり、鮮度にこだわり、ひとりひとりのお客さまにマリーンのこだわりを。

地元新潟、日本海にこだわった鮮魚毎日、店長自ら市場へ出向き旬の鮮魚や地物の鮮魚、高品質・高鮮度の鮮魚をベテランの目利きで選りすぐり、競りで買付けならべてます。
また、鮮魚コーナーは対面にこだわり、身下ろしサービスやお奨めの食べ方や魚のうんちくなどを説明させて頂き、専門店ならではの豊富な品揃えと豊富なサービスでお客様にご満足頂いています。

旬で高品質、高鮮度の鮮魚達

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越後村上の塩引き鮭

郷土料理の自家製焼漬や干物、

郷土料理の自家製焼漬や干物お土産の人気ナンバーワンはもちろんこれ、鮮魚センターマリーンで手作りしている郷土料理『焼漬け』。焼いてから秘伝のタレに一昼夜漬け込み充分にタレが染み渡った焼漬けは、冷たくてもおいしく。温めれば更に美味しさがアップする、他店の焼漬けとは一味も二味も違います。お土産ナンバーツーはこれ、マリーン自家製の干物!新鮮な鮮魚を手間暇掛けて干物にしてます、こちらもいつも売切れ続出の商品です。

お問合せは、

今日も市場へ行ってきました。今日も市場へ行ってきました。

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